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三食割子 竹の家@益田

kage

2017/01/24 (Tue)

人生初の羽田~萩・石見便に乗り、空港に到着
雪がちらちら舞う中、タクシーで益田駅前の竹の家まで移動

店に入り、テーブル席へ
先客は小上がりに1人

時間も無いのでチャチャッとできそうなこれを注文
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5分強で、
お待たせしました~三色割子です
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大根おろし
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山かけ
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揚げ玉うずら
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黒っぽいそば
これはこれで味わい深い
濃い目の汁をかけて、秒殺です
そば湯を飲んで
はい、お勘定~

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ごちそうさま(^^)

竹の家そば(蕎麦) / 益田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3


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ブレンドコーヒー ANA LOUNGE@羽田第2AT

kage

2017/01/24 (Tue)

西に飛ぶ前にANA LOUNGE南館に行ってきました♪

時間があるので一番奥のスペースへ
でも、見るとここ青汁置いて無いのね

で、トマジュー
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ぐび~

やはりこれ飲まないと始まらないので
青汁
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ぐび~
今日も健康

そしてドリップしたブレンドコーヒー
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さて、飛んできます

ごちそうさま(^^)

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たいにぎり 金寿司@方南町

kage

2017/01/23 (Mon)

方南2丁目の寿司に行ってきました♪

カウンター席に座り、にぎり寿司蘭2200円也を注文

はい、どうぞ
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吸物
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にぎりは、上から鉄火きゅうり巻き、ひもきゅう巻き、
中とろ、たい、大とろ、赤貝、
あなご、えび、うに、いくら
どれもいいけど、特に脂ののったたいが旨い!

で、特大あなご追加
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旨いけど、特大と言う表記は( *´艸`)

ほたて
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いいですね

にぎりは一貫づつ値段が表記されているので、明朗会計です

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ごちそうさま(^^)

金寿司寿司 / 方南町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8


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カキ味噌ラーメン めん王@柏の葉キャンパス

kage

2017/01/22 (Sun)

めん王の味噌ラーメンが食べたくなり訪問

カキ味噌ラーメン910円也のチャーハンセット+470円也を注文
チャーハンがあるので麺は、グラムの少ない細麺にしました
サービス券があったので、餃子うずらの玉子に交換
おろしにんにくももらいました

最初にうずらの玉子おろしにんにく
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餃子
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これこれ

カキ味噌ラーメン
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カキが5粒入ってます
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細麺
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スープにはカキのエキスが染み込んでます
野菜もたっぷり
もちろんおろにんも投入してます
身体が温まります

チャーハン
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フルサイズはさすがに多いです(*_*;
鍋振り職人作のチャーハンも安定した味
もちろんチャーハンはシェアしてますよ( *´艸`)

きっちり食べて、いやぁ~パンチキパンチキ

ごちそうさま(^^)v

前回の訪問はこちらからどうぞ!

めん王 若柴本店ラーメン / 柏の葉キャンパス駅

夜総合点★★★★ 4.0

昼総合点★★★★ 4.0


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蕎麦打ち教室

kage

2017/01/21 (Sat)

蕎麦打ち教室の第2回目
今回は自分で打った蕎麦を、茹でて食べてみるという回
教室に行った時間が遅かったので、最後に蕎麦打ちをしてたら、先生の蕎麦が出来たので、先にそれを食べさせてもらいました

1枚目
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うーん、美しい
そして旨い

2枚目
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こう言う太さに揃えて切りたいものです

3枚目はワタクシが打った蕎麦
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太さがまちまち
蕎麦は幌加内産蕎麦粉の二八蕎麦
味は悪くないんですけどね( *´艸`)

そして翌日、自宅で茹でて食べた自作の蕎麦
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ぶっかけにしてみました
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味は悪くない
後は太さを均一に切る事がテーマ

まだまだ蕎麦打ち修行は続きます

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