これと言って食べたい物がなかったので目に留まった中華料理大雅に行ってみました♪

看板で見たチャーハンセット750円也を注文。


普通のチャーハンとラーメンでした。

ごちそうさま(^^)

ホテルリッチフィールドの10階朝食会場でモーニングビュッフェでした♪

お粥にしてみました
　
頼んでから焼いてくれるオムレツは、熱々なのはいいんだけど、
バタ−なのか油なのかわからないけど匂いがちょっと鼻につきました。

ごちそうさま(^^)

仙台に来たら必ず顔を出す江戸前寿司寿し一に行ってきました♪

まずはビールで喉を潤します。



つまみは親方にお任せです。
いつも旬の魚を用意してくれてます。

まずは、殻付き紫ウニ

バフンに比べるとさっぱりしてますね〜。
σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!

焼きたてのたまご焼き2種。
行く時間に合わせて親方が焼いといてくれるんです。

真中が甘めで、両脇が白魚入りの甘くないたまご焼き。
フワッフワでどちらも σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!

このわた

日本酒にあいますね〜。

伊勢海老

うわー、プリップリで甘〜い。σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!

鰈の煮付け

この味付けが絶妙で酒に合うんです。

そして親方お勧めのブランド赤貝、閖上の赤貝と生トリ貝

寿し一といえば閖上の赤貝の宣伝大使で、うまいのは当たり前！なんですけど
特筆すべきは生トリ貝。
一口噛んだ瞬間に鮮烈な香りが鼻に抜けます。σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!

コハダと桜鯛
　
コハダは上品な脂がのってて旨っ！
また親方の〆かたが絶妙なんです。
σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!

マグロ照焼

これまた酒に合う味付けです。

細めのうどんとしんじょが入ったお澄まし

つまみと酒で結構おなかいっぱいになってますがここから握りです。
ボタンエビと幻のブドウエビ

ボタンもブドウも甘いですね〜
シャリの炊き方がまたいい感じなんです。
このシャリとエビの甘さが合うんです。

最後に極上コハダと閖上赤貝握ってもらいました。

いやーコハダ絶品です。
σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ! σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!
コハダは時期的に最後だそうです。

旬の旨い魚と旨い酒。
親方とお母さんの漫才のようなかけあい。
楽しいひと時でした。
親方、お母さんまた行きますからね。

ごちそうさま＼(^o^)／

前回の訪問はこちらからどうぞ！

立町の寿し一に行ってきました♪
ここは仙台に来たら必ず立ち寄る店です。

ビールで乾杯。
つまみはおまかせです。

まずは親方特製の玉子焼き

チョッと甘めでこれが旨いんです。

めかぶ

赤なまこ

コリッコリで旨ッ！

生牡蠣てんこ盛り
予約した時にリクエストしておいたら、身がでかいのばかりです。

σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!
文句なし。
味付けはレモンを絞るだけで十分です。

閖上名産赤貝の肝

季節物なのでなかなか食べられないですね。

蕪の漬物

するめイカ、やりイカの一夜干し

塩加減最高！柔らかです。

一の蔵の燗

二人で一升位空けたかな(^^ゞ

蒸アワビ、ぶどう海老の握り
　
アワビ柔らか〜
ぶどう海老はプリップリで甘〜い

ひらめ、とり貝、赤貝の握り

閖上の赤貝σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!

海苔のお吸い物、海老しんじょ入り

〆にいいですね〜

いやー、飲んで食べました。
親方、お母さんありがとうございました。
また行きますからね。

ごちそうさま!(^^)!

1年ぶりに仙台に来ました。
仙台に来たらまずは牛たんでしょ！と言う事で、
仙台駅東口にある牛たん炭焼き利久東七番丁店に行ってきました♪

夜にがっつり行く予定なので、
牛たんヘルシー定食1200円也にしました(^^ゞ

牛たんの入ったサラダととろろ

これがセットです

牛たん、どーです！

ヘルシー定食だから他の定食に比べるとたん少な目です。
でも、やっぱり旨ッ！

麦とろ、テールスープ
　
麦とろもするするっと食べれちゃうんですよね〜。
テールスープは胡椒をきかせるとグー！

ごちそうさま(^^)v