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カテゴリ:食べある記 埼玉 の記事リスト(エントリー順)

黒ムツ、シマアジ、ミル貝盛合せ 三代目とも@南浦和

kage

2018/06/16 (Sat)

南浦和駅前の三代目ともに行ってきました♪
予約で席をキープしておきました
壁には酒場放浪記や女酒場放浪記の千社札が貼ってありますね
サインも多数飾ってあります

まずは生ビール
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ぷっは~

お通しはつくね
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本日のおすすめ
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達筆過ぎて読み辛いよww

黒ムツシマアジミル貝を盛合せてもらいました
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エビとアボカドサラダ
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日本酒いきます
長野 豊香
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ぐび~

豆鯵の唐揚げ
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炙りレバー
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ナスと新ショウガの煮浸し
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山口 雁木
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ぐび~

ポテトサラダ
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ハイボール
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ぷっは~

ラム肉のジンギスカン風炒め
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眠そうな人もいたので、今宵はこの辺で

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ごちそうさま(^^)

三代目とも居酒屋 / 南浦和駅

夜総合点★★★☆☆ 3.7


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蕎麦打ち教室1期6回目

kage

2018/06/16 (Sat)

蕎麦打ち教室1期6回目に行ってきました♪

休んだ分と2回打つので、いつもより1時間早出です
水回しを1回目と2回目で回数を変えてみたら、2回目は柔らかめになってしまいました
まだまだですね~

で、1期6回目の試食は香味蕎麦
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ミョウガ、大葉、白髪ねぎ、プチトマトが蕎麦の上にどっさりのってます

1杯目の蕎麦はこてつぱん師匠作
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2杯目はI先生作
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たっぷり盛ってもらいました
食べきりましたが、かなり苦しい

7月から2期が始まります
頑張ろうっと

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もつ煮込み いづみや@大宮

kage

2018/06/09 (Sat)

大宮ソニックシティーでの「TOSHIKI KADOMATSU Performance 2018 “BREATH from THE SEASON”」を堪能し、ライヴ前に食べた半チャンラーメンがまだ効いてるので、軽くやりにいづみや本店に行ってきました♪

まずは生ビール大
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ぷっは~
このビールが出てくるのに時間がかかった

軽くでいいので、ポテサラもつ煮込みを注文
しかしこれが待てど暮らせど出てきません
注文したおばちゃん呼び止めて、もつ煮込みとポテトサラダお願いしてるんですけど~って伝票見せると、どうやら注文し忘れらしくww
そしたらすぐ出てきました
ポテサラ
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もつ煮込み
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チューハイたのんでもなかなか出てきません
で、おばちゃんにチューハイたのんでるんですけど~って伝票見せると、運ばれてきますww
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ぷっは~
って、これチューハイか?
何か今宵はダメですねww
帰ろ

ごちそうさま(^^)

前回の訪問はこちらからどうぞ!

いづみや 本店居酒屋 / 大宮駅

夜総合点★★★☆☆ 3.7


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半チャーハンラーメンセット 多万里@大宮

kage

2018/06/09 (Sat)

大宮ソニックシティーでライヴ参戦なので、ランチ時間をずらして食堂多万里に行ってきました♪

半チャーハンラーメンセット850円也の代金を支払って、空いてる席へ
16時過ぎだけど、結構客入ってます

お待たせしました~
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昔ながらの中華そば
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普通に旨い
グリンピースが入ってるのが珍しい

半チャーハン
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しっとり系

腹ごしらえも出来たし、ライヴ楽しんじゃうよ~

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ごちそうさま(^^)

食堂 多万里ラーメン / 大宮駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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蕎麦打ち教室1期5回目

kage

2018/06/02 (Sat)

蕎麦打ち教室1期5回目に行ってきました♪

蕎麦粉800gつなぎ粉200gの二八蕎麦です
我が作品
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うーむ

そして試食タイム
最初に揚げ蕎麦
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茹でた蕎麦を乾燥させた物を揚げました
うーん、ビールが飲みたい!

そして蕎麦
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粗挽き粉です

こちらはノーマル
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揚げ蕎麦が効いたのか、2枚でおなか一杯です

そして我が会会長自作のリンゴジュースと蕎麦粉のジュレ
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リンゴジュースだけの甘さなので、くどくなくて美味しかった

さ、次回は休んだ分と2回分の2kgを打ちます

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