2017/05/30 (Tue)

根岸のこな吉に行ってきました♪

本日の肴メニュー


瓶ビール

ぷっは～

ホルモン野菜炒め

ホルモンくにゅくにゅ

チューハイ

ぷっは～

とりわさ～卵黄醤油～

ジューシーなささみに濃厚卵黄醤油が絡みます

日本酒いきます
岐阜の巌 純米酒

ぐび～

カウンター上には焼酎の瓶


ならば久しぶりにダバダ火振ロック

ぐび～
焼栗だね～

前回食べられなかったうどんいきます
本日のうどん、桜海老と岩海苔のうどんはボリュームありそうだったので鴨南蛮うどんを発注
鴨南蛮うどん


細めのうどん

喉越しヨロシ

鴨と南蛮

鴨肉は4～5切れ入ってました
汁が後を引きます

うどんで〆るなら、つまみはもう少し少な目でもいいかな

ごちそうさま(^^)v

前回の訪問はこちらからどうぞ！

こな吉 （うどん / 鶯谷駅、入谷駅、日暮里駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0

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2017/04/13 (Thu)

久しぶりに鶯谷で下車し、根岸のこな吉に行ってきました♪

本日の肴


まずは生ビール

ぷっは～

豆腐の味噌漬け

チーズの様な味わい
鈴木酒販で言うところのとうべいです

チューハイ

ぷっは～

刺身三種盛り


って何種？ｗｗｗ



食べ応えあります

では早瀬浦

ぐび～

明太子と大葉の出汁巻き玉子


明太子たっぷり

旨い

地鶏もも肉の炙り黒こしょう

これも旨い

繁枡

ぐび～

で、、十九、幻を飲んでからの六舟

ぐび～

丸干しするめいか

わたが旨い

〆のうどんまでは辿り着けませんでした

地酒も飲めるし、つまみも旨い
良いね、この店

こな吉 （うどん / 鶯谷駅、入谷駅、日暮里駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0

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2016/07/01 (Fri)

懐かしの顔と会う為に、谷中鳥よしに行ってきました♪

予約の時間を勘違いして、早く着いたので、まずは先に一杯やっておきます( *´艸｀)
黒生

ぷっは～

3代目が、これどうぞ！と塩辛出してくれました

あざーっす
これがいい塩梅だこと

2人目が来たので、キープの黒霧で始めます

ぐび～

遅れて懐かしの顔が登場
20年ぶり？の再開
もう一人とは大学卒業以来会って無いんだとか

カニサラダ

定番
旨い

刺身盛合せ

どれも旨いけど、カツオが特に良かった

自家製さつま揚げ

これも定番
旨い

鱧しゃぶ、始めます


鱧ハモはも


しゃぶっとして

旨い！
夏ですね～

三代目から差し入れのシンコの握り

これまた旨し

鱧しゃぶを平らげて、雑炊も食べたのに焼き鳥を発注
まず塩

鳥よしって屋号なだけの事ある旨さ

タレ

いいね！

そして唐揚げまで発注

サクッと揚がっていて、身はジューシーで旨い

よく飲みよく食べよく話しました

ごちそうさま!(^^)!

前回の訪問はこちらからどうぞ！

谷中 鳥よし （居酒屋 / 西日暮里駅、千駄木駅、日暮里駅）

夜総合点★★★★☆ 4.5

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2016/03/22 (Tue)

あんこう鍋のシーズン中は、4月末まで予約で満席の谷中鳥よし
キャンセルが出たと言う事で、行こう！と誘われて行ってきました♪

特等席のカウンター席に座り、
まずは生ビール

ぷっは～

富山産ホタルイカ

プックリとしていて旨い

キープしてた黒霧島
お湯割り

ぐび～

刺身盛合せ


いわしのなめろう

これが、旨い
この店でなめろうは初めて
でも、三代目に言ったら結構メニューに出してるらしい

かにサラダ

定番
マヨネーズでキャベツ和えてるだけって言うんだけど、旨いんですよねこれが

自家製さつま揚げ

これも定番
揚げ立てアチチで旨し

さぁ、それではそろそろ真打いきますか
あんこう鍋


肝たっぷり

全部鍋に投入して煮えるの待ちます

これ食べてください！と三代目
真はたの握り

身を熟成させてるとの事で、ねっとりまいう～

あんこう鍋、煮えました

なーんかいつも食べるより濃厚に感じます
旨い

これもどうぞ！と三代目
白ぎすの握り

2代目が横浜沖で釣ってきたそうです
淡白で上品なお味だ事～

そして〆は、雑炊ですね( *´艸｀)


ちと赤くして味を締めます


いやぁ、パンチキです
4月もキャンセル出るといいんだけどね～

ごちそうさま!(^^)!

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谷中 鳥よし （居酒屋 / 西日暮里駅、千駄木駅、日暮里駅）

夜総合点★★★★☆ 4.5

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2015/07/30 (Thu)

谷中鳥よしに行ってきました♪

同行者が足が痛いと言うので、厨房前のカウンター席へ

まずはハーフ＆ハーフ

ぷっは～

刺身盛合せ

下段左からアオヤギ、うに、カマス塩締め
中段ん左からたこ、ほたて
上段左からイサキ、トロ、天然縞鯵

カマスGOOD JOB！

かにサラダ

定番です
しかし市販のマヨだけとは！ｗ

黒霧

ぐび～

鱧しゃぶ用鱧

勿論ながら、骨切りは3代目がやってます

鱧しゃぶ用野菜


しゃぶしゃぶしてるとこ撮り忘れです(;'∀')

鍋が煮え立つまでの繋ぎで3代目が握ってくれました
新子

〆方絶妙
旨い

甘鯛塩締め

これも〆方いいんだよね
旨い

喉黒

脂のってます
旨い

鯵

こちらも脂のってます
旨い

鱧の玉子の塩辛

3代目お手製

まさに珍味

これは初めて食べました

イベリコ豚のチャーシュー

肉が普通の豚肉と明らかに違うのが分かります

これまた珍味
喉黒の肝の煮付け

これも初めてですね
旨い

たこ桜煮

いいね～

かなりお腹も膨れてきました

2代目が釣ってきたハゼの南蛮漬け

旨い

自家製らっきょ

市販品と違って甘過ぎないのがいいんです

そして〆は、鱧しゃぶの出汁で作った雑炊に鱧の玉子の塩辛乗せ

これは贅沢ですね
甘露甘露

余は満足じゃ～

ごちそうさま!(^^)!

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谷中 鳥よし （居酒屋 / 西日暮里駅、千駄木駅、日暮里駅）

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