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カテゴリ:食べある記 島根 の記事リスト(エントリー順)

かに華籠膳 和らく@松江

kage

2016/11/09 (Wed)

松江駅北口の日本料理 松江 和らくに行ってきました♪

ウェイティングルームで暫く待った後、カウンターに案内されました
ん?店内スカスカなのに

目の前は生け簀
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ランチメニューから、かに華籠膳2500円也を注文
しじみの味噌汁400円也も追加

お待たせしました
どーんとかにづくし
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造り
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湯葉かに乗せ
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かに天ぷら
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かに茶碗蒸し
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かにすき小鍋
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境港紅ズワイガニ
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かにみそ
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かに寿司
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かには、ほじほじして食べるけど、終盤飽きてきちゃうんですよね( ゚Д゚)
手にかにの臭いも付いちゃうし
かにを堪能したけど、これと言った感動が無いのはなぜか?

宍道湖産しじみの味噌汁
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泥臭さが全くありません
さすが宍道湖産

暫く待ってみたけど食後におしぼりの替えを持ってきてくれたりはしなかったので、こちらからたのみました
残念

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ごちそうさま(^^)

日本料理 松江 和らく郷土料理(その他) / 松江駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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特上寿司 呉竹寿司@松江しんじ湖温泉

kage

2016/10/26 (Wed)

松江東本町の呉竹寿司に行ってきました♪
店は3階建てのビルですね

カウンターに座り、板さんに「1600円、2100円、2600円とありますが、どうしましょう?」
と聞かれたのでせっかくだから2600円也で!!と注文
「はい、特上1丁」

まずイカ
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ねっとり

甘えび卵乗せ
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濃厚

鯛昆布〆
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これもねっとり

ひらまさ
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身が締まってる

トロ
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溶けました

かにのみそ乗せ
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旨い

さざえ
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こりっこり

うなぎ手巻き
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関西風の蒸さないうなぎ

赤だし
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いくらうに
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間違いない

止めは太巻き
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旨いです

11月にも松江に来る予定なんですと話すと、次回来た時はベニズワイガニを出してくれると板さんが約束してくれましたww

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ごちそうさま(^^)v

呉竹寿司魚介・海鮮料理 / 松江しんじ湖温泉駅松江駅

昼総合点★★★★ 4.0


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