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サンドウィッチ プレミアムデリ@ANA

kage

2008/11/19 (Wed)

沖縄の帰りのANA機をプレミアムクラスにアップグレードしました♪

でプレミアムデリをいただきました。
飲み物はプレミアムモルツ
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ビール飲んでるのでさすがにチョコレートケーキには手が出ませんでした

モルツおかわり~
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ごちそうさま(^^)



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テンダーロインステーキ ジャッキーステーキハウス@那覇

kage

2008/11/19 (Wed)

取引先の同行者が誕生日ということで、ステーキでお祝いしようと
那覇の老舗のステーキハウスステーキハウスジャッキーに行ってきました♪
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テンダーロインステーキのMサイズ(200g)1900円也をレアで注文
まずスープとサラダが運ばれてきます
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スープを飲み終えた頃ジュージューとステーキが出てきました
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ステーキソースをお好みでかけて
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聞いたところオージービーフらしいけど肉柔らか!
旨ッ!
これならLサイズ(250g)でもペロリです

食後のアイスティー
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満足満足

ごちそうさま(^^)v



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モーニングビュッフェ セリーナ@首里

kage

2008/11/19 (Wed)

ホテル日航那覇グランドキャッスルのレストランセリーナで2回目の朝食です♪

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軽めにソーセージ2本に昆布イリーチーと麩チャンプルー、
パン1ヶとブルーベリージャム

食後はフルーツにヨーグルトをかけて
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マンゴーソースをかけてみました

ごちそうさま(^^)



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ヤギ刺し ぱいかじ@おもろまち

kage

2008/11/19 (Wed)

取引先とおもろまちの沖縄の台所ぱいかじに行ってきました♪
ぱいかじは沖縄の方言で南から吹く風の意味だそうです。

まずはオリオンビールで乾杯!
お通しは枝豆
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青パパイヤの酢漬け、ミヌダル
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ミヌダルは豚肉をみりんや黒胡麻などのタレに漬け込んだ物だそうです

島野菜の白和え、海ぶどう
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オリオンから泡盛 龍古酒へ
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中味のピリ辛チャンプルー、ラフティーピザ
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ピザは食べなかったなぁ

沖縄で一度は挑戦しなければ!と思っていたヤギ刺しがあったので注文
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刺身は思っていたほど臭みはなく、馬刺しに似た香り
ただ肉は皮の部分がえらく硬く噛むのに苦労しました(^^ゞ

ゴーヤー巻、豚トロ塩焼き
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島とうがらしオムレツ、豚もつのスタミナ石鍋
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オムレツは通常より辛くしてもらうようにお願いしたところ快諾してくれて
食べたら、いい辛さになってます
上にのってる島とうがらし一口齧ったら口から火が噴き出しました(^^ゞ

今帰仁あぐーのチャーシュー、ンーチェーバーイリチー
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ンーチェーバーは空芯菜だそうです

くーぶイリチー、ジーマミー豆腐
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くーぶは昆布です

島らっきょう塩もみ
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泡盛は6人中2人しか飲まなかったので結構飲んじゃいました
しかも一瓶空けてから、一合追加してます(^^ゞ

沖縄料理を堪能できました

ごちそうさま(^^)v



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