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和牛特選ハラミブロック焼き 七厘@三ノ輪

kage

2009/05/10 (Sun)

三ノ輪の炭火焼七厘に行ってきました♪

まずは生ビール
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ぐびぐび~
7.5km走った後だからビールが旨い!

能書きをどうぞ
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使っている肉は国産黒毛和牛の牝牛のみだそうです

自家製キムチ、ざく切り山盛キャベツ
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キムチは一口食べて味が濃かったけど後半はそうでもなくなりました
キャベツしゃきしゃき、口の中がさっぱりします

生からすぐにマッコリへ

ユッケ、幻のタン
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レバ刺しが品切れでユッケにしたけど、黄身を混ぜてトローリ
これが旨いのなんの、生肉ってやっぱり最高~!
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タンは厚みが6~7ミリはあります
しっかり焼いて食べたほうがタンのうまみを感じられました
ゲタもうんまい~

和牛芯々、和牛特上カルビ
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芯々はロースです
薄いのでさっとあぶってパクリ
旨~!
どうですこのカルビの美しさ
味もくせのない脂がのりのりで最高です!
すっと歯で噛みきれます

和牛特選ハラミブロック焼き
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なぜか焼く前のお姿を撮り忘れ(^^ゞ
カルビとの共演です
塊肉なのでスタッフに焼いてもらいました
で厨房でカット
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ワサビ醤油、にんにく醤油、柚子胡椒で食します
まずはワサビ醤油をつけてガブッといきました
肉~
ハラミに多少ある臭みなぞはまったくありません
完璧です!
にんにく醤油・柚子胡椒も食べてみましたがワサビ醤油が優勝!
すばらしい肉でした

マッコリの後ウーロンハイ
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いや~肉そのものを十二分に堪能できました
心残りなのは昼のつけ麺がまだ十分に消化しきれず、
ほかの部位に行きつけなかった事(T_T)
また行きます!
もちろん腹ペコ状態で!

ごちそうさま!(^^)!


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醤油つけ麺全部入り中盛 空海@北千住

kage

2009/05/10 (Sun)

丸井北千住9Fの麺屋空海に行ってきました♪

13時過ぎに訪問、5人待ち
並んでる時に醤油つけ麺全部入り中盛(2玉)980円也を注文
並盛~特盛まで同一料金です
5分ほどで席につけました
席に着いて10分程で運ばれてきました
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太めの平うち麺はしこしこです
つけダレはとんこつ魚介味ですね
2玉で450gと書いてあるけど、実際はそんなにはないですね
まぁ美味しいからOKです

会計の時に高目に計算間違いされました(ー_ー)!! 

ごちそうさま(^^)
 


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