ホエー豚のしゃぶしゃぶ 花畑牧場 ホエー豚亭@外苑前

2009/09/04 (Fri)
南青山2丁目の東京青山花畑牧場 ホエー豚亭に行ってきました♪花畑牧場ホエー豚のしゃぶしゃぶコース6300円也を注文して席を予約
金曜日の19時で店は閑散としてました
まずは生ビール

ぷっは~
コースメニューにははいってないカチョカヴァロの炭火焼を単品で

トローリではありますが、まぁチーズです(^^ゞ
コーススタート
ホエー豚のラフテー


トロットロに煮込まれてます
味付けはチョイ甘めですね
ビールにあいます
ホエー豚のしゃぶしゃぶ

昆布でダシをとって
肉どーん!

写真は2人前です
部位はロース、肩ロース、バラ、モモ


1枚ずつしゃぶしゃぶして、昆布塩をつけて食します
肉自体の甘さが引き立ちます
ロース、肩ロース、モモどれも柔らかさの中に肉の歯応えがあります
バラはとろけました
生×2の後、純米酒

酒は七合位飲んだ?
ミズナ・ネギ・椎茸の野菜付でしたが写真は撮り忘れました(^^ゞ
野菜はちょっと寂しい量でした
肉と野菜を食した後、
薬膳コラーゲンスープをスタッフが作ってくれます
コラーゲンどーん

これが全て入ったわけではなく、お玉に二掬い程が鍋に入れられました

これがいい味のスープでした
翌日は顔がツルツルになること間違いなし
ホエー豚丼の混ぜごはん

うーん、味付けが甘すぎます
これはちょっと・・・
一応全部食べましたけど(^^ゞ
ホットキャラメル・アイスクリーム

ホットキャラメル多めにかけてもらいました
これも甘かった~
食後のお茶で口の中さっぱり
2時間の予定がなんと3時間も滞在してました
楽しい会でした
豚の箸置き

ごちそうさま(^^)
花畑牧場 ホエー豚亭 東京青山店 (丼もの(その他) / 外苑前、表参道、青山一丁目)
★★★☆☆ 3.5
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ソイ丼 つるかめ食堂@新宿

2009/09/04 (Fri)
思い出横丁にあるつるかめ食堂に行ってきました♪ソイ丼500円也とヒジキの煮物200円也を注文


カレー味のソイ丼、ヘルシーですね
ごはんがわしわし食べられます
大豆を大量に摂取できました
何気に豆腐とわかめのみそ汁も旨かった~
この一帯は昼から一杯やってる人が結構いて、目の毒なんです(^^ゞ
もちろんつるかめでも何組かが飲んでました
・・・うらやましい(悲)
ごちそうさま(^^)
前回の訪問はこちらからどうぞ!
つるかめ食堂 (居酒屋 / 新宿西口、新宿、西武新宿)
★★★☆☆ 3.5
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