2009/09/04 (Fri)

南青山2丁目の東京青山花畑牧場 ホエー豚亭に行ってきました♪

花畑牧場ホエー豚のしゃぶしゃぶコース6300円也を注文して席を予約
金曜日の19時で店は閑散としてました

まずは生ビール

ぷっは～

コースメニューにははいってないカチョカヴァロの炭火焼を単品で

トローリではありますが、まぁチーズです(^^ゞ

コーススタート
ホエー豚のラフテー



トロットロに煮込まれてます
味付けはチョイ甘めですね
ビールにあいます

ホエー豚のしゃぶしゃぶ

昆布でダシをとって
肉どーん！

写真は2人前です
部位はロース、肩ロース、バラ、モモ
　
1枚ずつしゃぶしゃぶして、昆布塩をつけて食します
肉自体の甘さが引き立ちます
ロース、肩ロース、モモどれも柔らかさの中に肉の歯応えがあります
バラはとろけました

生×2の後、純米酒

酒は七合位飲んだ？

ミズナ・ネギ・椎茸の野菜付でしたが写真は撮り忘れました(^^ゞ
野菜はちょっと寂しい量でした

肉と野菜を食した後、
薬膳コラーゲンスープをスタッフが作ってくれます
コラーゲンどーん

これが全て入ったわけではなく、お玉に二掬い程が鍋に入れられました

これがいい味のスープでした
翌日は顔がツルツルになること間違いなし

ホエー豚丼の混ぜごはん

うーん、味付けが甘すぎます
これはちょっと・・・
一応全部食べましたけど(^^ゞ

ホットキャラメル・アイスクリーム

ホットキャラメル多めにかけてもらいました
これも甘かった～

食後のお茶で口の中さっぱり

2時間の予定がなんと3時間も滞在してました
楽しい会でした

豚の箸置き


ごちそうさま(^^)

花畑牧場 ホエー豚亭 東京青山店 （丼もの（その他） / 外苑前、表参道、青山一丁目）
★★★☆☆ 3.5

人気blogランキングへ ←ここをポチッとクリックしてくださいm(__)m
ブログランキング ←ここもポチッとクリックしてくださいm(__)m

2009/09/04 (Fri)

思い出横丁にあるつるかめ食堂に行ってきました♪

ソイ丼500円也とヒジキの煮物200円也を注文



カレー味のソイ丼、ヘルシーですね
ごはんがわしわし食べられます
大豆を大量に摂取できました
何気に豆腐とわかめのみそ汁も旨かった～

この一帯は昼から一杯やってる人が結構いて、目の毒なんです(^^ゞ
もちろんつるかめでも何組かが飲んでました
・・・うらやましい（悲）

ごちそうさま(^^)

前回の訪問はこちらからどうぞ！

つるかめ食堂 （居酒屋 / 新宿西口、新宿、西武新宿）
★★★☆☆ 3.5

人気blogランキングへ ←ここをポチッとクリックしてくださいm(__)m
ブログランキング ←ここもポチッとクリックしてくださいm(__)m