テグタンスープ 明月苑＠柏
2011/10/02 (Sun)
前日のテグタンが消化不良気味だったので、リベンジだ！と言うことで、柏の老舗の焼肉屋明月苑に行ってきました♪
かなり久しぶりの訪問です
当時の二年間、ニ週間に一度通ってました
ここの味が体に染みついてます
まずは生ビール
ぷっは～
キムチ・トンソク・テグタンスープを注文
テグタンは普通より辛く！で注文
焼物はいいんですか？と聞かれたので、きっぱり｢いいです！｣返答
もうそんなに食べられません(^^ゞ
トンソク
この酢味噌の味が懐かしい～
トンソクはプリップリでコラーゲンたっぷり
明日はお肌艶艶やね(^^ゞ
キムチ
焼肉屋のキムチは旨い！
テグタンスープ
期待してたほどの辛さは無いものの、コクがあります
これはこれで良しとしましょう
さらっとやっつけて
ごちそうさま(^^)
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ずわいがにとアボカドのサラダ たつみ＠柏
2011/10/01 (Sat)
柏駅東口銀座通りにあるたつみに行ってきました♪2階の座敷に案内されました
まずは生ビール
お通しは茹で落花生
ぷっは～
シェフの気まぐれオードブルの盛合せ
生ハムいちぢくが特にGOOD
ずわいがにとアボカドのサラダ
これ旨い！
ずわいがにがポイントですね
他の人にも好評でした
鶏レバーペースト
濃厚～
今週2回目のレバーペースト
店によって味が違うのが良くわかります
ギリシャの赤
ぐび～
渋みが印象的
地鶏の塩焼き得製ゆずこしょうソース
皮はパリッと身はジューシー
ゆずこしょうソースは？
甲州白をグラスで
ぐび～
飲みやすい
ハンガリーの赤
ぐび～
酸味が強し
トリッパのトマト煮込み
牛すじのトマト煮込み
トリッパと牛すじ味が被りました(^^ゞ
さんまのスモークと苦味野菜のサラダ
さんまスモークもいけるね～
チーズ盛合せ
これは食べてませんな
カリフォルニア赤
ぐび～
これはどうだったっけ？(^^ゞ
マルゲリータ
生地が薄くて軽いピザです
新鮮野菜のシンプルサラダ
食べてませ～ん
パスタ
食べてませ～ん
スペイン赤
ぐび～
赤ワインで世界を巡りました(^^ゞ
数十年ぶりに旧友と電話で話しができたのが感慨深かったなぁ
Tありがとね
料理が出てくるのが時間かかるけど、味の方は○の店でした
ごちそうさま(^^)v
