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えび麺セット 鼎泰豐(ディンタイフォン)@日本橋

kage

2013/03/12 (Tue)

日本橋高島屋B2の鼎泰豐(ディンタイフォン)に行ってきました♪

11時30分過ぎ、待たずに席に案内されました

LUNCH TIME SET MENU
IMG_6465.jpg
えび麺セット1575円也を注文

周りを見ると圧倒的に女性客が多いですね

テーブルには小龍包の食べ方説明書(笑)
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小龍包用の針生姜に酢醤油をかけて辣油も入れました
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ポットサービスのお茶を飲んでると運ばれてきました
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小龍包
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割るとスープはジュワッと出て来るけど熱々じゃないですね
残念
これが鼎泰豐の小龍包とは思いたくないなぁ
台湾本店に行かないとダメなのか

えび麺
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先に小龍包をやっつけてから麺に臨んだので、やや柔らかめ
塩味のスープは胡椒を効かせると美味しかったです
えびちゃんもぷりぷりでした

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ごちそうさま(^^)

鼎泰豐 東京店肉まん・中華まん / 日本橋駅東京駅茅場町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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