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フカヒレ姿煮 新世界@京橋

kage

2013/05/29 (Wed)

京橋の上海料理新世界に行ってきました♪

オーダーバイキングコースで予約してあります

まずはビール
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ぷっは~

諸事情があって注文品の一部のみの撮影です
蟹肉焼売
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フカヒレと北京ダックのついたコースです
でフカヒレ
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また食べちゃいました^^;
北京ダックは写真撮ってません

ビールはそこそこに紹興酒
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ぐび~

海老マヨネーズ
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紹興酒×2の後緑茶ハイ
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ぐび~

これは何だっけ?
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他にもピータン豆腐、トマトサラダ、ネギとチャーシューの和え物、
牛肉の四川炒め、酢豚、海老の薄塩炒め、イカのミルク炒め等々食べました
全体的には濃いめの味付けでした

ごちそうさま(^^)

前回の訪問はこちらかどうぞ!

新世界中華料理 / 宝町駅京橋駅銀座一丁目駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5



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武蔵野油ソバ 武蔵野アブラ學会@神田

kage

2013/05/29 (Wed)

内神田の油そば専門店武蔵野アブラ學会に行ってきました♪
店の前を通って気になってたんですね

入り口入ってすぐの券売機で武蔵野油ソバ600円也の大盛りを購入
普通180gと大盛り240gは同料金です

食券を渡し空いてるカウンターに座り、セルフでコップに水を注ぎます

カウンターに備え付けの調味料
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酢、ラー油、中国山椒、唐辛子

5分ほどで手渡されました
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かなりの太麺
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山椒と酢をかけて混ぜ混ぜ
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やっぱり太い
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噛み応えのある麺
タレは乳化してます
味は濃い目だけど酢が入ってるのでさっぱり食べられました

なんとここんちのタレ、モンドセレクション金賞獲ってるんですって
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食べ終えると丼には経営者の顔
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ごちそうさま(^^)

武蔵野アブラ學会 神田店ラーメン / 小川町駅淡路町駅神田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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