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海老とアボカドの揚げ出し 酒屋の隣@大宮

kage

2013/05/31 (Fri)

新潟でぷっは~はせずに新幹線に乗車
新幹線でぷっは~&ぐび~をして大宮で下車

日本酒モードなものでくらのとに向かいました
しかーし!店に入ると予約で満席との事
orz

そしたらここしかありません
角打ち酒屋の隣に行ってきました♪

ちょうど空いてました

まずは玉川 山廃純米生原酒
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表面張力
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ぐび~
濃い~

糠漬け
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薄味でサラダ感覚ですな
野菜自体の味が味わえます

玉川くいっと空けて
咲元 泡盛古酒ロック
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ぐび~
鼻に抜ける香りがいいんだよね~

海老とアボカドの揚げ出し
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エビちゃんプリップリ

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素揚げかと思ったら薄ーく衣がついてます
アボカドの揚げたのもねっとり感が楽しめます
これ、まいう~

咲元の後、芋焼酎縁芋おりがらみを2杯いっときました

21:30のラストオーダー
おっとそんな時間か

ごちそうさま(^^)v

前回の訪問はこちらからどうぞ!

角打ち 酒屋の隣居酒屋 / 大宮駅

夜総合点★★★★ 4.0



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特上生ちらし 美たか鮨@新潟

kage

2013/05/31 (Fri)

新潟に来ました
寄居町の美たか鮨に行ってきました♪

カウンターに座り特上生ちらし2300円也を注文
この店大盛りちらしが有名ですがワタクシは普通サイズですよ^^;

暫くして大将から手渡されました
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丼でかっ

海鮮の玉手箱や~
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大将が「今日のは凄いよ~」と言っていた赤貝
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コリッコリの歯応え
確かに凄い
超活きがいいです

今の時期しか食べられない赤貝の肝
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1年のうちこの時期しか食べられないんだけど、生肝を食べたのは初めて
これがクセが無くて旨かった

ばい貝
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佐渡産
これもコリッコリ
たまりません

他の刺身も皆旨かったですよ
夜に一杯やりに来たくなりました

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ごちそうさま(^^)v

美たか鮨寿司 / 白山駅新潟駅

昼総合点★★★★ 4.0



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