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塩しめ鯖 真菜@湯島

kage

2014/09/18 (Thu)

湯島の鮨 真菜に行ってきました♪

まずはエビス
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ぷっは~

まずはおなかにご飯入れてくださいと、あさり
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いい仕事してます

大将が本日の日本酒ラインナップを並べてくれました
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さすがに全種類は飲めませんぜぇ(笑)

それじゃと、和歌山 紀土ひやおろし
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ぐび~
旨い

かわはぎを肝醤油で
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芽葱を巻いてます
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たっぷりと肝をつけて
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間違いないです
濃厚~
かわはぎも弾力があります

箸休め
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さよりうずらの黄身合え
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これまた

さよりの皮塩焼き
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パリッと
酒が進みます

福井 黒龍特撰吟醸
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ぐび~
すっきりとキレてます

石垣貝、北寄貝
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石垣貝の甘みの強いこと
旨いね~

穴ご煮こごり
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これまた日本酒ぐび~です

秋田 雪の茅舎純米吟醸
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ぐび~

塩しめ鯖、しめ鯖
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塩しめ鯖
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塩しめ鯖って初めて
あっさりしてて旨い事この上無し
鯖好きにはたまりません
やるねぇ、大将

しめ鯖
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もちろんこちらもまいう~
まずい訳が無いね

山口 獺祭試純米酒
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ぐび~
この辺から味が・・・(゚ー゚;Aアセアセ

北寄貝ひも焼き
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いいね~

秋刀魚
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奥さん!
これ口の中で溶けますよ
いやぁすごい

愛媛 松山三井純米吟醸
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ぐび~
松山三井と言う酒米を名前にした酒

宮城 乾坤一特別純米
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ぐび~
あれ?穴子の白焼き写ってるやないの(笑)

もう一丁宮城で
伯楽星純米吟醸
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ぐび~

箸休め
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肝の乗ってるのは何だったかな?(゚ー゚;Aアセアセ

これも何だったかな?(゚ー゚;Aアセアセ
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紅白のうに
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うにの下にはシャリがあるんですよ
うにが甘いね~

飲んでばかりでおなかが一杯になっちゃいました

最後に吸い物
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いやぁ旨かったなぁ
大将、また来るよ~

ごちそうさま!(^^)!

前回の訪問はこちらからどうぞ!

鮨 真菜寿司 / 湯島駅上野広小路駅上野御徒町駅

夜総合点★★★★ 4.5



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牛バラ肉カレーご飯 保昌@元町・中華街

kage

2014/09/18 (Thu)

横浜中華街香港路にある保昌に行ってきました♪

保昌と言えばカレー!
迷わず牛バラ肉カレーご飯850円也を注文
クーポンで杏仁かウーロン茶のサービスがあるので、杏仁にしました

ハイ、ドウゾ
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牛バラがごろり
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カレーの具は牛バラと玉ねぎのみ
ほのかな辛さ
旨い
ルーのとろみは片栗粉かな?
牛バラは程よい噛み心地

皿の店名が気になったのでオネエサンに尋ねると、保昌がテレビに露出するもんだから皿が足りなくなっちゃって、社長が経営してる隣の満珠園の皿を持ち込んでるんだって
だから隣の満珠園でも牛バラ肉カレーご飯が食べられるんだってさ( ゚Д゚)
その店、満珠園
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いい宣伝だ(笑)

クーポンサービスの杏仁
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ハードタイプ

ここのカレー麺も気になるな
カレーご飯には満足満足
昨日の飯田橋の仇は取ったね( *´艸`)

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ごちそうさま(^^)v

保昌 本館広東料理 / 元町・中華街駅石川町駅日本大通り駅

昼総合点★★★★ 4.0



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