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サメ皮 末廣屋@大須観音

kage

2015/01/16 (Fri)

仕事も終えて、それじゃ一杯
と言う事で、晩酌隊会長と大須の大衆酒場 末廣屋に行ってきました♪

カウンター、テーブルは満席
小上がりに座れました

まずはビール
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ぷっは~

ふきと筍の煮物
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筍しゃきしゃき

そら豆
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ゆでなす
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おろし生姜で

サメ皮
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味噌で
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クニクニの食感
The コラーゲン

本日の刺身
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まぐろ
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どうです!

赤貝
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香りがいいねぇ

日本酒
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ぐび~
コップが基本です

たい
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脂のってます

日本酒は2合徳利×4空きました
日本の正しい大衆酒場でした

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ごちそうさま(^^)v

前回の訪問はこちらからどうぞ!

大衆居酒屋 末廣屋居酒屋 / 上前津駅大須観音駅矢場町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5



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ひつまぶし上 西本@森下

kage

2015/01/16 (Fri)

本日は晩酌隊会長と同行営業
午前中の仕事を終え、さて昼飯
昨日のうなぎの話をすると、ほなイチビキ行こうか?と会長
いいですよ~、とワタシ
気になってる店があるんだけど、そこでもいい?と会長
いいですよ~、とワタシ

と言う訳で、会長の気になると言う東区のうなぎの西本に行ってきました♪

店は老舗の佇まい

小上がりの席に座りました
中庭が見える、いい雰囲気の席です
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メニュー
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それじゃあと、ひつまぶし上3800円也を注文

他のお客の注文を聞いていると中詰丼2500円也の人気が高いですね

そうこうしてるうちに、ひつまぶし上が運ばれてきました
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出汁は声かけてくださいね、お待ちしますので~
熱々を味わえる訳ね
さすが

蓋オープン
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これでしょ、やっぱり
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肝吸
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では、1杯目はそのままで
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紀州備長炭で香ばしく焼かれてます
旨い

2杯目は、薬味を乗せて
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旨い

出汁もらいました
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とろみがついた出汁
珍しいですね

3杯目は出汁をかけて
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出汁のとろみがいいですよ
満足度高いなぁ、このひつまぶし

職人さんがうなぎ焼いてます
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ごちそうさま!(^^)!

西本うなぎ / 森下駅尼ケ坂駅

昼総合点★★★★ 4.5



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