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蝦蛄握り 登志鮨@前橋

kage

2015/05/08 (Fri)

前橋市紅雲町の登志鮨に行ってきました♪

カウンターに座り、まずはビール
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ぷっは~

大将にお任せでつまみをお願いしました

筍の煮ものと蛍烏賊
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春ですなぁ

いさき、真蛸
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吸盤がこりっこり

桜鱒
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ねっとり

黒霧ボトルで
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ぐび~

烏賊
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何烏賊だったかな?(^^ゞ

牡丹海老
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北海道から来てる海老ちゃんです

中トロ
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チビグラ
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寿司グラのミニ版でチビグラ
寿司飯の上にチーズが乗って焼いてあります
グラタンと言うよりドリア?

カスベの唐揚げ
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これも北海道から飛んできてます
軟骨系をポン酢で

明太胡瓜巻き
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干瓢を山葵と胡麻で巻いてもらいました
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これワタクシの定番

玉子つまみで
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ネタケースのこいつが気になってしょうがないので握ってもらいました
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蝦蛄握り
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身が厚い
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間違いなかったです

トメは梅大葉巻き
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黒霧も空きました

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ごちそうさま(^^)

登志鮨寿司 / 前橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5



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特上うな重 古久家@中央前橋

kage

2015/05/08 (Fri)

前橋に来ました
本町の鰻屋さん古久家に行ってきました♪

ワタクシ本日最初の客です
6畳間が二間並んだ小上がりに通されました
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メニュー
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奮発して特上うな重3000円也と肝吸い300円也を注文

20分程で運ばれてきました
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蓋オープン
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肝吸い
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300円也取るだけの事はある大きな肝

うな重
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タレの色が濃いですね

ごはんにも
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まずタレに甘さが無いのが特徴でしょうか
これは好みが分かれるとこですかねぇ
ワタクシ的にはこれはこれで有りだけど、すこーし甘みが欲しいかな
鰻はフワフワで、口の中でとろけます
いいね

結局食べ終えて帰るまで、次の客は入ってきませんでした

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ごちそうさま(^^)

古久家うなぎ / 中央前橋駅前橋駅城東駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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