大きなサーロイン ミキスケ＠小伝馬町

2016/10/13 (Thu)

日本橋小伝馬町の鉄板焼ステーキ ミキスケに行ってきました♪

店頭のこの看板に引き込まれました( *´艸｀)


食券を買う前に、店の人にサーロインと和牛リブのグラム数を聞いたところ、サーロインが200gちょっと、リブが150gとの事
がっつり食べたいので大きなサーロイン1000円也のボタンをポチっとな

お待たせしました～と鉄板が運ばれてきました

冷凍していない生肉だそうです

レアがお好きなら肉はもうもやしの上に乗せてください
脂のところは良く焼いて下さい
と、店長
了解


ごはんと味噌汁到着


おろしポン酢で

肉肉しく旨い
さすが生肉、牛肉特有の匂いもしませんね
これで1000円也ポッキリならお値打ちです
和牛リブもぜひ食べてみたい

脂身があまり焼けてなかったので、調理場で火を通してもらいました
敢て岩塩と胡椒で

脂はくどさが無いですね
へー

用事を作ってまた小伝馬町に通わなきゃ( *´艸｀)



ごちそうさま(^^)v

ミキスケ （ステーキ / 小伝馬町駅、馬喰横山駅、馬喰町駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

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