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カンパチ中骨塩焼き さわらや@成田

kage

2018/05/25 (Fri)

成田での仕事を終えたのが16時
行った事が無かった駅前のさわらやに行ってみました♪

店頭には暖簾が出ているものの、満席の表示
え!?まだ開店したてで?
扉を開けて、「1人なんですけど座れますか?」と尋ねると、カウンターの中で仕込中の大将が、カウンターの端の2席が空いてるとの事で座らせてくれました

写真撮影の許可を取り、まずはビール
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ぷっは~

お通しのもずく
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金曜土曜は予約しないと入れない事が殆どだそう

カウンターの後ろには、日本各地の地酒
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圧巻

宴会の仕込みをしてる大将におすすめの魚を尋ねると、スペイン産のまぐろ、朝締めのカンパチ、いわし・・・
おすすめで刺し盛でお願いできますか?
いわしは1匹になっちゃうけどいい?
はい、お願いします

ポテトサラダ
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フレンチドレッシングがかかってます
珍しいね

刺身盛合せ
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スペイン産まぐろ、カンパチ、たこ、ほたて、うに
どれも旨い

これは日本酒ですね
千葉の酒、不動
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ぐび~
このグラス1杯で1合あります

いわし刺身
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脂のってます
旨い

もう一丁千葉の酒
二人静
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ぐび~

次、何食べよっかな~とメニューを眺めてると大将が、プレゼントするから注文しないで
え!?まじですか~
すみません

一つ目
カンパチのエンガワ
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初めて食べました
旨い

そしてカンパチの中骨の塩焼き
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卸し立て
身がたっぷりついてます
塩加減が丁度いい塩梅
これでおなか一杯になりました

ウーロンハイにチェンジ
DSCN2466.jpg
ぐび~

店が混みだしてきました
ウーロンハイ×2飲んで、今宵は撤収します
大将、ごちそうさまでした
成田に行ったら、また寄らせてもらいます

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ごちそうさま(^^)v

さわらや居酒屋 / 成田駅京成成田駅

夜総合点★★★★ 4.2


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さばの柚子照り焼 田酔@茅場町

kage

2018/05/25 (Fri)

茅場町の人形町田酔に行ってきました♪
茅場町の人形町って、どっちやねんww

魚の定食のさばの柚子照り焼880円也を注文

お待たせしました、ごはんはお代わりできますので~
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ちと小ぶり
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普通に美味しく食しました
ごはんはお代わりしてませんよ

DSCN2455_2018052819154113a.jpg

ごちそうさま(^^)

人形町 田酔 茅場町の酒場居酒屋 / 茅場町駅八丁堀駅日本橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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