デミグラスソースのロールキャベツ Bistro Roven@三田

2019/04/19 (Fri)
芝4丁目のBistro Rovenの2Fを貸し切っての飲み会に行ってきました♪まずは乾杯スパークリングワイン

ぷっは~
パンの盛り合わせ

10種類の野菜のテリーヌと生ハム

飲み放題メニューの中から、白ワインをひたすらお代わりしました

ぐび~
サーモンスモークとマスカルポーネのマリアージュ

これ、美味しい
シュリンプカクテル

エビでかっ
自家製オイルサーディンとラタトゥイユの香草パン粉焼き

印象があまりないです
パーナ貝の白ワイン蒸し

これ食べてないね
ハンバーグかロールキャベツを3種のソースから選べるので、
デミグラスソースのロールキャベツを注文

断面

キャベツとろっとろで旨い
デミソースも美味しいですね
パーナ貝白ワイン蒸しのスープをリゾット風に仕上げて

これも食べてませんね
ショコラテリーヌ

濃厚です
席の関係で話ができない人もいましたが、楽しい飲み会でした

ごちそうさま(^^)
Bistro Roven (ビストロ / 三田駅、田町駅、芝公園駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.7

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参鶏湯 クッパヤ@新大久保

2019/04/19 (Fri)
ハンヤンの参鶏湯を食べたいけれど、もう店は無しそれじゃ何食べよっかな~と歩いていると、ハンヤン2号店の文字!
でも屋号はクッパヤ
店先まで行ってメニューを見ると豚クッパの他に参鶏湯もあるじゃないですか!
迷わず入店♪
入って右側のテーブル席に通されました
すかさず参鶏湯880円也を注文
初志貫徹
ランチメニュー

まず、おかずが運ばれてきます


おかずをつまんでいると、
オマタセシマシタ~

グツグツいってます
器に取り分けて

うんうん、この味この味
鶏のいい出汁が染み出てます
ハンヤン亡き後は、クッパヤで参鶏湯です

ごちそうさま(^^)v
クッパヤ (韓国料理 / 東新宿駅、新大久保駅、大久保駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.8

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