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デミグラスソースのロールキャベツ Bistro Roven@三田

kage

2019/04/19 (Fri)

芝4丁目のBistro Rovenの2Fを貸し切っての飲み会に行ってきました♪

まずは乾杯スパークリングワイン
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ぷっは~

パンの盛り合わせ
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10種類の野菜のテリーヌと生ハム
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飲み放題メニューの中から、白ワインをひたすらお代わりしました
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ぐび~

サーモンスモークとマスカルポーネのマリアージュ
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これ、美味しい

シュリンプカクテル
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エビでかっ

自家製オイルサーディンとラタトゥイユの香草パン粉焼き
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印象があまりないです

パーナ貝の白ワイン蒸し
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これ食べてないね

ハンバーグかロールキャベツを3種のソースから選べるので、
デミグラスソースのロールキャベツを注文
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断面
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キャベツとろっとろで旨い
デミソースも美味しいですね

パーナ貝白ワイン蒸しのスープをリゾット風に仕上げて
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これも食べてませんね

ショコラテリーヌ
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濃厚です

席の関係で話ができない人もいましたが、楽しい飲み会でした

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ごちそうさま(^^)

Bistro Rovenビストロ / 三田駅田町駅芝公園駅

夜総合点★★★☆☆ 3.7


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参鶏湯 クッパヤ@新大久保

kage

2019/04/19 (Fri)

ハンヤンの参鶏湯を食べたいけれど、もう店は無し
それじゃ何食べよっかな~と歩いていると、ハンヤン2号店の文字!
でも屋号はクッパヤ
店先まで行ってメニューを見ると豚クッパの他に参鶏湯もあるじゃないですか!
迷わず入店♪

入って右側のテーブル席に通されました
すかさず参鶏湯880円也を注文
初志貫徹

ランチメニュー
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まず、おかずが運ばれてきます
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おかずをつまんでいると、
オマタセシマシタ~
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グツグツいってます

器に取り分けて
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うんうん、この味この味
鶏のいい出汁が染み出てます
ハンヤン亡き後は、クッパヤで参鶏湯です

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ごちそうさま(^^)v

クッパヤ韓国料理 / 東新宿駅新大久保駅大久保駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8


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