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黒毛和牛並カルビ 牛蔵@富士見台

kage

2020/11/30 (Mon)

「第3回肉を喰らう会」の開催で、練馬貫井3丁目の焼肉問屋牛蔵に行ってきました♪

M野パイセンが予約を入れてくれてます
予約時間までまだ時間があるので、0次会を行うつもりで西武線を中村橋で下車
店に向かう途中、パイセンに電話がかかってきました
電話は店からで、予約時間よりもかなり早く入店できるとの事で、0次会は止めて牛蔵に向かいました

2階の入り口で手をアルコール消毒して、予約席へ
この店一度来てみたかったんですよね

席に座り、まずは生ビール
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ぷっは~

肉のタレ
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キムチ盛合せ
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旨い

モヤシナムル
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黄身が乗ってるナムルは初めて
これが旨い

本日はサシの入った肉は控えるつもりです
黒毛和牛上ロース系から、上もも
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同じく黒毛和牛上ロース系から、かめのこ
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ホルモン
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特選鶏レバー
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上もも焼き焼き~
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もちろんサッと焼き
赤身肉の旨さをばっちり感じます
旨いね~

ここからひたすらマッコリで
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ぷっは~
微発砲

ホルモンとレバー焼き焼き~
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ホルモンは端の方で焼いてくれとの事で
レバーもいい焼き加減に仕上がりました
旨い

かめのこ焼き焼き~
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肉は薄いけど、味が濃い

調子に乗ってww黒毛和牛並から、カルビ
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同じく並から、はばき
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はばき焼き焼き~
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塩であっさり
牛タンの味わい

カルビ焼き焼き~
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このカルビがバカ旨
サシが少ないから我々に丁度いい!
このカルビならいっぱい食べられます

またまた黒毛和牛上ロース系から、はばき
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これは肉肉しい

そして並カルビお替り
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旨いんですよこれが
もうね特上とかのサシのブリブリ入ったのはいらないですね

で、すっかりパンチキで、大満足
マッコリのデキャンタは3本空きました

さ、「第4回肉を喰らう会」の店のイメージも共有できたし、次はいつ開催しますかね~

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ごちそうさま(^^)v

焼肉問屋 牛蔵焼肉 / 富士見台駅中村橋駅

夜総合点★★★★ 4.0


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お刺身と穴子丼ランチ 玉ゐ@三越前

kage

2020/11/30 (Mon)

日本橋室町4丁目の日本橋玉ゐに行ってきました♪

カウンター席に座り、お刺身と穴子丼ランチ1100円也を注文
出汁を200円也で追加できるそうだけど、本日はノーマルで

10分かからず、
お待たせしました~
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一段目にまぐろと鯛の刺身
ま、普通かな

二段目が穴子丼
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柚子の皮が刷ってあるのでふりかけ、薬味のネギと山葵とゴマで食しました
甘めのタレが硬めに炊いてあるごはんにマッチします
穴子はフワフワ食感です

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ごちそうさま(^^)

日本橋 玉ゐ 日本橋室町店あなご / 新日本橋駅神田駅三越前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7


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