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焼鳥丼 栄一@京橋

kage

2022/04/19 (Tue)

京橋1丁目の栄一に行ってきました♪

白木のカウンターへ
焼鳥丼1150円也を注文

目の前で、ハツ、正肉、つくね、レバー、うずらの玉子が引っ切り無しに焼かれてます
ウズラーとしては、ポイント高し
うずらは塩で、以外はタレの付け焼き

お待たせしました~


遅れて熱々のスープ


赤くなります


どれも旨いけど、レバーの焼き加減がボク好みで旨い
うずらも塩加減がいい塩梅
ハツも食感よろし
これは夜にぜひ来たいですね



ごちそうさま(^^)v

栄一焼き鳥 / 京橋駅東京駅宝町駅

昼総合点★★★★ 4.0


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