そば肉玉 八昌@薬研堀

2009/04/22 (Wed)
今回の出張で必ず寄ると決めていた薬研堀のお好み焼八昌に行ってきました♪
16:00開店で16:05分頃店に行くと既に先客が二人座ってました
生ビール577円也、すじぽん472円也、そば肉玉840円也を注文
プッハ~
すじぽん
お好みが焼き上がるのに20分程かかるので
その間にすじぽんでちょっと一杯
コリコリのスジとトロトロのスジ2種類入ってます
コラーゲンたっぷり
生おかわり~
基本セットが前に並びました
で、ドーンとそば肉玉
熱々をコテにのせてフーフー冷ましながら食しました
うん、旨ッ!
二黄卵は半熟状態だからコテを入れるとトローリ
中太のそばもカリッとしてて旨ッ!
汗をかきつつ完食です
アーおなかいっぱい
さすが広島一と評されるだけの事はありました
ごちそうさま(^^)v

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