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しめサバ 錦@日本橋

kage

2010/01/28 (Thu)

千日前のすし処 に行ってきました♪

まずはビール
お通しはやまかけ・そら豆・ほうれん草
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ぷっは~

つまみ
とろ・ひらめ(えんがわ)・寒ぶり・しめさば・たこげそ
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とろ・ひらめ
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とろはまさにとろけます
えんがわ、脂もあるけど歯ごたえもあり

かにみそ
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けっこうあっさりでした
これはもう日本酒ですね

エビス×2の後、熱燗
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玉子付出し
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だし巻き~
甘くないからつまみにばっちり!

日本酒も飲み終えて握ってもらいました

とろ、赤身
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とろは口に入れると無くなります
赤身も味が濃いね~

うなぎ
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普段寿司屋ではたのまないけど大阪だとたのんじゃいますね

しめさば・こはだ(しんこ)
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やっぱりさばは旨いね~
しめ方もいい感じ
しんこもあっさりと旨し

しめにサラダ巻き
具はエビ・玉子・きゅうり・レタス
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はー、おなかいっぱいないなりました

帰りは大将が外まで見送ってくれます

帰りは法善寺横丁をふらりと歩いて帰りました
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ごちそうさま(^^)

すし処 錦 (寿司 / 近鉄日本橋、日本橋、なんば)
★★★☆☆ 3.5


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この記事へのコメント

kage

Re: ジャニごりさん

はじめまして。
コメントありがとうございます。

ジャニごりさんも今夜はお寿司ですか?(笑)
ジャニごりさんのブログも後ほどのぞかせてもらいますね。

また、ご訪問ください。

Posted at 12:50:19 2010/01/29 by まつの字

この記事へのコメント

kage

はじめまして♪

はじめまして♪
ジャニごりといいます。
お寿司豪華ですね!
写真見てたら食べたくなってきました^^

Posted at 10:27:37 2010/01/29 by ジャニごり

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kage


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