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馬のたてがみ うま八@新橋

kage

2010/08/19 (Thu)

せんべろ探検隊は神宮外苑の花火大会を蹴っ飛ばして、馬肉を食べさせてくれる新橋の旨蔵うま八に行ってきました♪

まずは生ビール
お通しはシラスおろし
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ぷっは~
シラスてんこ盛り~

豆腐味噌漬け
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まさにクリームチーズ
これは芋焼酎に合いますね
でもまだ生ビール(^^ゞ

馬刺し三点盛
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赤身・ロース・たてがみの盛合せです
見てくださいこの美しさ!
馬刺し用のちょっと甘めの濃厚醤油にニンニクと生姜を入れて
ちょいちょいとつけて刺身を食べれば幸せ~
旨っ!馬だけに
あ、そういうのは要らないですか(^^ゞ
RIMG1327_20100820092152.jpg
たてがみが絶品!

生×2の後、たまらず芋焼酎
まずはひむか
RIMG1328_20100820092152.jpg
ぐび~
馬刺しとあうね~

豆腐もなめなめ焼酎ぐび~

とん平焼
RIMG1333_20100820093027.jpg
中の豚バラ肉の脂がまた旨いのね~

焼酎はひむか、角玉、神座、白岳(米)の都合4杯いっときました
焼酎の種類が豊富なのでいろいろ飲み比べができます
店のお姉さんに好みを伝えれば、選んでくれたりもしますよ

馬刺し食べたくなったらこの店ですね

ごちそうさま(^^)v

旨蔵 うま八 居酒屋 / 新橋駅汐留駅内幸町駅
★★★★ 4.0


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この記事へのコメント

kage

Re: 大妃様さん

いらっしゃいませ。

情報ありがとうございました。

大妃様さんも馬好きなんですね(笑)
以前ダチョウのレバ刺しを食べたことがありますが・・・(^^ゞ

Posted at 13:01:45 2010/08/23 by まつの字

この記事へのコメント

kage

馬好きです。
このお店はダチョウもあるんです。

めったに行かないけど
行くとしたらここですね。
但し、メインではお腹ふくれないから
2件目でって感じ。

http://ggyao.usen.com/0005003487_food.html

Posted at 12:19:56 2010/08/23 by 大妃様

この記事へのコメント

kage

Re:大妃様さん

また×3いらっしゃいませ。

> たてがみ、はぁ~食べたいです。
ってあったので、てっきり馬好きかと(笑)
食べる習慣ないんですね。
了解。

Posted at 17:47:46 2010/08/20 by まつの字

この記事へのコメント

kage

>名古屋にお勧めの馬刺し屋

う--ん。
食べる習慣がないからお勧めっていうのはないです。

Posted at 15:10:30 2010/08/20 by 大妃様

この記事へのコメント

kage

Re: 大妃様さん

またまたいらっしゃいませ。

きれいでしょ~。

たてがみに芋焼酎にバッチグーでした。

名古屋にお勧めの馬刺し屋さんはあるんですか?

Posted at 13:51:25 2010/08/20 by まつの字

この記事へのコメント

kage

うわっ

凄く綺麗な馬ですね。

たてがみ、はぁ~食べたいです。

Posted at 12:12:22 2010/08/20 by 大妃様

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kage


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