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鰯柳川鍋定食 中嶋@新宿

kage

2010/10/22 (Fri)

ミシュランガイド2010で一つ星に選ばれた新宿の割烹中嶋に行ってきました♪
一年ぶりの訪問で~す

タイミング良くカウンター席に座れました
店内ほぼ満席のようです

昼の献立 いわし彩々
RIMG2092_20101022132214.jpg

柳川鍋定食900円也とおひたし300円也を注文

まずおひたしが出されました
RIMG2093_20101022132214.jpg
ここから15分ほど待って
ジャーン!
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ぐつぐつしてます
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小鉢に取り分けて、七味をぱらり
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鰯は2匹
煮汁は甘みの無いキリッとした味付け
個人的にはちょっと甘みがあってもいいかな
玉子のとじ方ももう少し短くして、トロっとさせてほしいね
ごはんは2杯までは無料
きっちり2杯食しました

入口には行列
流石にミシュラン一つ星がこの値段で味わえますからね

ごちそうさま(^^)

前回の訪問はこちらからどうぞ!

新宿割烹 中嶋 割烹・小料理 / 新宿三丁目駅新宿駅新宿西口駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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