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すっぽん鍋 栄作@亀戸

kage

2010/12/24 (Fri)

今日はクリスマスイヴ~
気温もだいぶ下がってきましたね
そんな日はすっぽん鍋で忘年会でしょう(^^ゞ
ということでチーム酸性の忘年会を亀戸の栄作で開催です♪
チーム酸性の活動は久しぶりですなぁ

まずはすっぽん生き血割
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ぐび~
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りんごジュースで割ってあります
生臭み全くなしです
ず~んと来ましたよ~(笑)

ではではビール
RIMG3249_20101225131822.jpg
ぷっは~

すっぽんレバ刺し
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白肝ですな
しょうが醤油にちょいとつけて、パクリ
むっは~濃厚
我々のすっぽんちゃんはメスだったので卵付です
ラッキー
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プッチプチ

腿肉刺身
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赤身の肉でさっぱりしてます

そして一つしかない心臓
ぼさのばキャプテンから進呈してもらいました
あざーっす
RIMG3260_20101225133308.jpg
これはちょっとくせがあるかな

これはもう日本酒!
さて熱燗にする?冷酒にする?
鍋で暑くなるので、冷酒にしました
RIMG3257_20101225133306.jpg
ぐび~

すっぽん鍋
RIMG3254.jpg
あらかじめ煮てくれてたので、すぐに食べられます
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エンペラはコラーゲンの塊
はふはふのうまうま~
胡椒をきかすと洋風な味わいになって、これまたうま~
しかし結構な量があるので食べきれるか心配したけど、何の何の
さすがチーム酸性!
冷酒と共にきっちりやっつけました
冷酒は結局5本?6本?

〆の雑炊はさすがに2人前では多いので、1人前を取り分けてもらいました
RIMG3262.jpg
やっぱり鍋はこれがメインでしょ!
RIMG3265_20101225134832.jpg
すっぽんのダシがよく出たツユをすった雑炊
うま~
たまりませんなぁ
あっという間に完食です

お新香
RIMG3261_20101225133305.jpg
これがまた旨い

大満足のちょっと大人の忘年会でした
もちろんここで終わるチーム酸性ではありません
さぁ、キャプテン次行くよ~

ごちそうさま(^^)v

栄作 割烹・小料理 / 亀戸駅西大島駅亀戸水神駅

夜総合点★★★★ 4.0


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この記事へのコメント

kage

Re:大妃様さん

またまたいらっしゃいませ。

スタミナつけた我々は、亀戸から菊川まで歩いちゃうくらいですからね(笑)
男二人っていうのがいいでしょ(笑)

Posted at 09:11:12 2010/12/28 by まつの字

この記事へのコメント

kage

男性同士でスッポンとは素敵です!

スッポン、内緒のお店に常に3匹いるんですが
一緒に食べてくださる方がいらっしゃらないんです(泣)

男性は好まれない方多くて・・・

体力回復できるのに・・ね

Posted at 15:16:58 2010/12/27 by 大妃様

この記事へのコメント

kage

Re: ほのも~♪

> ほのほのさん

いらっしゃいませ。
あは、参加したかった?
来年は奈良から来ちゃう?(笑)
おっさん二人はイヴの夜に下町酒場でお開きと相成りましたよ~。

Posted at 14:47:15 2010/12/26 by まつの字

この記事へのコメント

kage

ほのも~♪

参加したかったな~ぁ o(TヘTo)
スッポン 未経験です~ぅ
お次は??  カップルいっぱいの~イブ♡の街中を~(笑) どこに行かれたのかしら~??

Posted at 20:29:33 2010/12/25 by ほのほの

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kage


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