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チャーシュー半面盛 黒はせ川@喜多方

kage

2011/05/22 (Sun)

南会津から喜多方に向かいました
向かう先は松山町大飯坂のラーメン屋 はせ川
会津若松市内で多少道路が混雑したものの、1時間ほどで店の前に到着
うひゃ~駐車場満杯!30台は停まってますね
駐車場に椅子に腰かけたお爺さんが指差したとこに1台空きがありました

店頭の用紙に名前を書いて待ちます
15組約40人待ち!
雨も降ってるので車の中で待って、しばらくして店に様子を見に行く事を何度か繰り返し、
1時間ほどして名前呼ばれました

座敷席に通されました

メニュー
RIMG1435_20110523141928.jpg RIMG1436_20110523141927.jpg
あれ?黒はせ川って書いてありますね
それにチャーシュー全面盛が消されてます

店のお姉さんに聞いたら、日曜日はスープ・麺を平日とは変えて「黒はせ川」として営業してるそうです
で、チャーシューは震災以後半面盛のみにしてるんですって

チャーシュー半面盛750円也を大盛り+100円也で注文

5分ほどで運ばれてきました
RIMG1437_20110523141926.jpg

チャーシューでかっ!
RIMG1439_20110523141925.jpg
厚みは無いですけどね(^^ゞ

背脂を使ってるという鶏ガラのスープを飲んで見ると、その割にはあっさりです

麺は中太縮れ麺
RIMG1438_20110523141926.jpg
つるしこ麺です
でも、麺を食べるとスープの味が絡んでこないというか、なんかいまいち弱いかな

チャーシューはとろとろで口に入れるととろけます
これは旨い

悪くはないけど、このラーメンを食べるために1時間待つってのはちょっと・・・

うーん、平日のはせ川のラーメンが食べてみたい

RIMG1434-1.jpg

ごちそうさま(^^)

はせ川 ラーメン / 喜多方駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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