肉そば 港屋＠西新橋

2007/10/17 (Wed)

久しぶりに愛宕神社に近い、そば処港屋に行ってきました♪

最近は行列が凄いので行くのを躊躇してましたが、今日はきっちり並びました。

11時25分頃行くとすでに20人ほどの行列！
10分ほどで食券購入。さらに5分ほどでカウンターにつけました。

注文は肉そば850円也。
どんぶりにドカンとそばが盛られ、その上に甘辛に煮たあたたかい牛肉がドスンと盛られ、
白ゴマ、ネギ、海苔の順番にドスドス盛られて完成！

つけダレはラー油たーっぷり。

テーブルの上には天カス、生玉子、ネギがこれまたドカンと置いてあるので、
自由に取って食べます。

ラー油がたっぷり入ったつけダレは味が濃いので生玉子を割りいれてちょうどいい感じ。
結局いつも2個入れますが、3個でもいいかも。

しばしそばと具との格闘です(>_<)

そばはしこしこと歯応えあります。

はー、食べた食べた。

ごちそうさま(^^)v

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