えび麺セット 鼎泰豐(ディンタイフォン)@日本橋

2013/03/12 (Tue)
日本橋高島屋B2の鼎泰豐(ディンタイフォン)に行ってきました♪11時30分過ぎ、待たずに席に案内されました
LUNCH TIME SET MENU

えび麺セット1575円也を注文
周りを見ると圧倒的に女性客が多いですね
テーブルには小龍包の食べ方説明書(笑)

小龍包用の針生姜に酢醤油をかけて辣油も入れました

ポットサービスのお茶を飲んでると運ばれてきました

小龍包


割るとスープはジュワッと出て来るけど熱々じゃないですね
残念
これが鼎泰豐の小龍包とは思いたくないなぁ
台湾本店に行かないとダメなのか
えび麺


先に小龍包をやっつけてから麺に臨んだので、やや柔らかめ
塩味のスープは胡椒を効かせると美味しかったです
えびちゃんもぷりぷりでした

ごちそうさま(^^)
鼎泰豐 東京店 (肉まん・中華まん / 日本橋駅、東京駅、茅場町駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5

スポンサーサイト
しょうが焼定食 亀楽@三越前≪ | HOME | ≫牛ステーキ陶板焼き 桜華樓@大久保
この記事へのコメント

Re: 小籠包
> Soiveさん
いらっしゃいませ。
へー、そうでしたか。
提供されるタイミングによるんですかね。
ぜひ日本橋に行って食べ比べしてみてください。
Posted at 09:10:55 2013/03/14 by まつの字
この記事へのコメント

小籠包
台湾本店のも…
ヤケドするほど熱々ではなかったです(;´д`)
でも、皮の薄さと無駄の無いお味には感動しました♪
ワタシも日本橋に行こうかな♪
Posted at 19:55:43 2013/03/13 by Soive
コメントフォーム

この記事へのトラックバック

この記事のトラックバックURL
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)