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えび麺セット 鼎泰豐(ディンタイフォン)@日本橋

kage

2013/03/12 (Tue)

日本橋高島屋B2の鼎泰豐(ディンタイフォン)に行ってきました♪

11時30分過ぎ、待たずに席に案内されました

LUNCH TIME SET MENU
IMG_6465.jpg
えび麺セット1575円也を注文

周りを見ると圧倒的に女性客が多いですね

テーブルには小龍包の食べ方説明書(笑)
IMG_6467.jpg

小龍包用の針生姜に酢醤油をかけて辣油も入れました
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ポットサービスのお茶を飲んでると運ばれてきました
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小龍包
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IMG_6474.jpg
割るとスープはジュワッと出て来るけど熱々じゃないですね
残念
これが鼎泰豐の小龍包とは思いたくないなぁ
台湾本店に行かないとダメなのか

えび麺
IMG_6472.jpg

IMG_6475.jpg
先に小龍包をやっつけてから麺に臨んだので、やや柔らかめ
塩味のスープは胡椒を効かせると美味しかったです
えびちゃんもぷりぷりでした

IMG_6476.jpg

ごちそうさま(^^)

鼎泰豐 東京店肉まん・中華まん / 日本橋駅東京駅茅場町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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この記事へのコメント

kage

Re: 小籠包

> Soiveさん

いらっしゃいませ。

へー、そうでしたか。
提供されるタイミングによるんですかね。
ぜひ日本橋に行って食べ比べしてみてください。

Posted at 09:10:55 2013/03/14 by まつの字

この記事へのコメント

kage

小籠包

台湾本店のも…

ヤケドするほど熱々ではなかったです(;´д`)

でも、皮の薄さと無駄の無いお味には感動しました♪

ワタシも日本橋に行こうかな♪

Posted at 19:55:43 2013/03/13 by Soive

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kage


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