やげん軟骨 山吹＠大袋
2014/01/18 (Sat)
酒場放浪記、おんな酒場放浪記で紹介された山吹に行ってきました♪店内は老若男女で賑わってます
一番奥のテーブル席に相席で座りました
まずは黒ホッピー
ぷっは～
驚愕の250円也
煮込み
シロが柔らかく煮込まれてます
さらっとタイプ
旨し
左からとりにんにく、とりもも、豚レバー
タレはやや甘め
とりニンニク、いいね～
中おかわり
しいたけ
板さんが相席の常連さんにサービスで持ってきた穴子の骨、お裾分けでいただきました
あざーっす
外1中3飲んだところで、常連さんから赤霧までお裾分け
ぐび～
あざーっす
常連さんおすすめの塩つくね
旨いじゃないですか
相席の常連さんからいろいろとこの店の話を聞かせてもらいました
大袋の別のおすすめ店も教えてもらっちゃいました
常連さんおすすめのやげん軟骨
軟骨の間に肉が残っていてこれがジューシー
軟骨のコリコリ感と肉のジューシーさが楽しめます
赤霧2杯ご馳走になってしまいました
AさんMさん、また今度店で会いましょね
店は早めの21時閉店
さて帰りますか
おんな酒場放浪記の古賀絵里子嬢のサイン
地元の常連さんに愛されるいい酒場でした
次は海鮮系もたのんでみようっと
ごちそうさま(^^)v
やきとり山吹 （焼き鳥 / 大袋駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
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