渡り蟹のクリームソース タリアッテッレ トラットリア・ジュゲム＠神田

2007/11/28 (Wed)

JR神田駅南口のイタリアンレストラン トラットリア・ジュゲムに行ってきました♪

うれしい事にガージェリースタウトが置いてあります。
はい、乾杯！ついでにピッチャーでたのみました(^^ゞ
　

ホッケのカルパッチョ、小海老とアボガドの和風マヨネーズ和え
　
ホッケをカルパッチョで食べたのは初めてです。身はしっかりしてました。

ほうれん草とカリカリベーコンのサラダ、トリッパのトマト煮
　　
トリッパはもう少し味が濃くてもいいかな。

マルゲリータ、イベリコ豚とパルマ豚の生ハム食べ比べ
　
生ハム食べ比べは甲乙つけがたいけど、しいて言うならイベリコかな。

スプマンテをたのみました。ワイン名は忘れました(^^ゞ

パンとチーズのクリーミーグラタン、ソーセージの盛り合わせ
　

渡り蟹のクリームソース　タリアッテッレ、ドルチェを少々（カタラーナ、ティラミス）
　
パスタ、旨ッ！
カタラーナはプリン味。

口直しに白ワインいっときました。

満足でした。

ごちそうさま(^^)v

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