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おまかせ溶岩焼 牛若コース 弁慶@静岡

kage

2014/02/20 (Thu)

ランチにしか行った事が無かった和風肉料理屋 弁慶に満を持して行ってきました♪
店に行く前に電話で予約を入れておきました

メニュー
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ドリンクjメニュー
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カウンターに座り、熟成厚切り牛タンの付いたおまかせ溶岩焼コースの牛若コース6000円也を注文

昼間は女性スタッフだけだけど、夜はカウンターに大将がいます

まずはアサヒ熟撰生ビール
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ぷっは~

本日の前菜
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生ハム、自家製スモークチキン、静岡産アメーラトマト
スモークチキン抜群!
トマト、ホントあめーら

赤ワインにしました
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ぐび~
飲み口のいい赤です

お肉の刺身盛合せ
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牛刺し
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ひゃ~
もうたまらんちん
脂が口の中でジュワ~っと溶けていきます

熊本産馬刺し
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抜群の赤身をニンニク醤油で
タテガミがまた最高です

サーモン
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これだって何の何の

メンチカツとジャガイモコロッケ
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メンチが絶品
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脂がじゅわ~
これメンチサンドにしてもらいたい!

これは赤ワインがすすみます
お代わり~
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ぐび~

溶岩プレートが運ばれてきました
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肉はロースかヒレが選べるので、ヒレにしました
そして肉
どーん!
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熟成厚切り牛タン
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熟成してるね~

和牛ヒレ
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ヒレでこのサシですよ、奥さん
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サラダもきました
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では、いざ焼き焼き!
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チリチリ、チリチリと肉が焼けます
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ヒレはこの位で
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このヒレも熟成させてあります
歯は必要ないですね
唇で切れます
σ゚д゚)ボーノ!σ゚д゚)ボーノ!

溶岩プレートが適度に脂を吸ってくれてるので、いくらでも食べられますね

牛タンはレモンの搾り汁で
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普通の牛タンは良く焼きで食べるけど、これはそんなに火を通さなくても大丈夫ですね
σ゚д゚)ボーノ!σ゚д゚)ボーノ!

ナスもとろっと焼けて旨かったなぁ
次回は夜に肉だけのアラカルトもありですね

あげぱん
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噛みしめるとほんのりと甘みが感じられます

デザート
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さっぱりと

新幹線の時間が丁度来たので、この辺で
金曜ランチのステーキも食べたかったなぁ

ごちそうさま!(^^)!

前回の訪問はこちらからどうぞ!

和風肉料理屋 弁慶焼肉 / 静岡駅新静岡駅日吉町駅

夜総合点★★★★ 4.2

昼総合点★★★★ 4.2



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