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秋刀魚なめろう麦味噌し仕立て 麹蔵@秋葉原

kage

2014/09/24 (Wed)

秋葉原ダイハツビル2Fの奄美・鹿児島・沖縄料理 麹蔵に行ってきました♪

まずはビール
地ビールがあるというのでそれを
白富士地ビール
DSCF2457.jpg
ぷっは~
お通しはジーマーミー豆腐
ビール口当たりがマイルドでうまい

あっという間に無くなって
岡山 御前酒 NINE ひやおろし
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ぐび~
もう少し冷えてると良かったな

鶏の白レバ炙り
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トマト丸ごとサラダ
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秋刀魚なめろう麦味噌仕立て
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白レバはまずまず
やっぱり秋刀魚!
脂のってます
麦味噌とも合うね~
こりゃもう泡盛飲んじゃう( *´艸`)

残波
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ぐび~
久しぶりに泡盛飲んだなぁ
効く~( *´艸`)

なめろうは海苔で巻いて
DSCF2463.jpg
まいう~

もう一丁泡盛
春雨カリー
DSCF2464.jpg
ぐび~
残波とは味がはっきりと違います
カリーはおめでたいって意味です

続いて黒糖焼酎いってみよう~
奄美大島 まんこい
DSCF2465.jpg
ぐび~
若干黄みがかってるのわかりますか?
まんこいとは千客万来のことですって
「みんな来い」から「まんこい」に変化したのではないかと、ワタクシ思います

肉味噌きゅうり
DSCF2466.jpg
味噌が甘くて、これはいらなかった

たまには泡盛・黒糖焼酎もいいもんだ
でも料金は割高だな

DSCF2467.jpg

ごちそうさま(^^)

麹蔵 秋葉原店居酒屋 / 秋葉原駅岩本町駅淡路町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5



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この記事へのコメント

kage

Re: おっ!!

> ポケさん

またまたまたまたまたまたいらっしゃいませ。

旬の秋刀魚のなめろう。
これはこれでありでした。
脂ノリノリ~!です。

Posted at 06:40:16 2014/09/29 by まつの字

この記事へのコメント

kage

おっ!!

秋刀魚のなめろう??
珍しいですね。

でも、これはありそうですね。

Posted at 03:05:03 2014/09/29 by ポケさん

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kage


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