秋刀魚なめろう麦味噌し仕立て 麹蔵@秋葉原

2014/09/24 (Wed)
秋葉原ダイハツビル2Fの奄美・鹿児島・沖縄料理 麹蔵に行ってきました♪まずはビール
地ビールがあるというのでそれを
白富士地ビール

ぷっは~
お通しはジーマーミー豆腐
ビール口当たりがマイルドでうまい
あっという間に無くなって
岡山 御前酒 NINE ひやおろし

ぐび~
もう少し冷えてると良かったな
鶏の白レバ炙り

トマト丸ごとサラダ

秋刀魚なめろう麦味噌仕立て

白レバはまずまず
やっぱり秋刀魚!
脂のってます
麦味噌とも合うね~
こりゃもう泡盛飲んじゃう( *´艸`)
残波

ぐび~
久しぶりに泡盛飲んだなぁ
効く~( *´艸`)
なめろうは海苔で巻いて

まいう~
もう一丁泡盛
春雨カリー

ぐび~
残波とは味がはっきりと違います
カリーはおめでたいって意味です
続いて黒糖焼酎いってみよう~
奄美大島 まんこい

ぐび~
若干黄みがかってるのわかりますか?
まんこいとは千客万来のことですって
「みんな来い」から「まんこい」に変化したのではないかと、ワタクシ思います
肉味噌きゅうり

味噌が甘くて、これはいらなかった
たまには泡盛・黒糖焼酎もいいもんだ
でも料金は割高だな

ごちそうさま(^^)
麹蔵 秋葉原店 (居酒屋 / 秋葉原駅、岩本町駅、淡路町駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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この記事へのコメント

Re: おっ!!
> ポケさん
またまたまたまたまたまたいらっしゃいませ。
旬の秋刀魚のなめろう。
これはこれでありでした。
脂ノリノリ~!です。
Posted at 06:40:16 2014/09/29 by まつの字
この記事へのコメント

おっ!!
秋刀魚のなめろう??
珍しいですね。
でも、これはありそうですね。
Posted at 03:05:03 2014/09/29 by ポケさん
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