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あなご天せいろ 蕎都@戸越

kage

2016/09/02 (Fri)

戸越銀座商店街にある手打十割そば 蕎都に行ってきました♪

あなご天せいろ1900円也を注文

店内に置いてある石臼
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お待たせしました、あなご天せいろです
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あなご一本揚げ
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十割そば
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長崎県産のあなごの身
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塩でいっときました
ふわっとしたイメージで食べたら、弾力ありました

そばはつるつる~って感じではないです
十割だから、喉越しはこんなもんですかね
あなごの下の舞茸天がやけにパリッと揚がってました

そば湯
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会計するまで他に客は入ってきませんでした

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ごちそうさま(^^)

蕎都そば(蕎麦) / 戸越駅戸越銀座駅戸越公園駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7


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この記事へのコメント

kage

Re: 弾力よりもフワ〜っと

> ポケさん

また×3いらっしゃいませ。

そうなんです、ふわ~を想像してたんですけどね。
残念。
でも、金沢回転寿司で焼きあなごがふわ~でしたから、相殺ですwww

Posted at 17:12:02 2016/09/06 by まつの字

この記事へのコメント

kage

弾力よりもフワ〜っと

穴子は弾力あるのよりフワ〜っとの方が好みです。

でも、大きくて良いですね。

Posted at 02:57:46 2016/09/06 by ポケさん

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kage


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