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たこの子軍艦 トリトン@池袋

kage

2017/01/25 (Wed)

東池袋で仕事を終え、池袋駅まで移動
さっぱりした物が食べたかったので、東武百貨店11Fの回転寿司トリトンに行ってきました♪

店頭の待ち席には2組5人ほど並んでましたが、5分待たずにカウンター席に座れました

まずは本日おすすめの
真たち
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真鱈の白子
言わずもがな

三冬づくし
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左から鰊、鰤、帆立
特に鰊が秀逸

本日の味噌汁をたのんだら、こちらも真たちの味噌汁
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火が入るとまた味わいが変わります

つぶ貝紐?軍艦
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コリシャキの食感

柚子塩真いか
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塩、GOODです

海鮮爆弾軍艦
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旨い

炙り〆さば
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脂のりのり
青魚LOVE

つぶがい
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コリシャキ

たこの頭
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さっぱりしてて噛み応えあり

たこの子軍艦
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とろとろで濃厚~
旨い!
これはなかなか食べられないでしょ
流石道産の寿司屋さん

〆は天然平目の昆布〆
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ねっとりです

北海道を堪能できました

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ごちそうさま(^^)v

回転寿し トリトン 池袋東武店回転寿司 / 池袋駅東池袋駅都電雑司ケ谷駅

昼総合点★★★★ 4.0


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この記事へのコメント

kage

Re: 私の中では

> ポケさん

また×3いらっしゃいませ。

経営者目線ですね~www
旨くて感動でしたよ、蛸の子。

Posted at 09:51:04 2017/01/29 by まつの字

この記事へのコメント

kage

私の中では

蛸の子って非常に扱い辛い食材で美味しくない食べ物と認識してましたが軍艦にしちゃうんですね。

一時期かなりトライしたんですけどなかなか活用の道がなく諦めかけてました。今度トライしてみます。

って、飲食店経営かって話ですが。

Posted at 23:33:17 2017/01/27 by ポケさん

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kage


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