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手打ち二八蕎麦

kage

2017/02/06 (Mon)

晩飯で我が作、幌加内産そば粉で打った二八蕎麦を食しました

パッと見は、まずまずじゃないですか?( *´艸`)
DSC_7774.jpg

肉南蛮で
DSC_7773.jpg

うん、味は悪くない
茹で加減もバッチリでした
後は精進あるのみ

ごちそうさま(^^)v

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この記事へのコメント

kage

Re: タイトルなし

> こてつぱんさん

いらっしゃいませ。

常に包丁の背の幅で切れるように精進します!

Posted at 23:54:54 2017/02/07 by まつの字

この記事へのコメント

kage

いい感じに切れていますネ!
毎年、年越蕎麦を打って下さいネp(^^)q

Posted at 22:22:01 2017/02/07 by こてつぱん

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kage


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