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どて焼き 島正@伏見

kage

2008/05/12 (Mon)

名古屋名物どて焼きの店島正でチョッと一杯やってきました♪
店名は役者の島田正吾から島と正をとって島正だそうです。
RIMG3298.jpg


まずはビール。
お通しはジャコおろし。おろしがピリッとしてていいですね~。
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どて焼きは大根、玉子、豆腐と牛すじをおねがいしました。
RIMG3292.jpg RIMG3293.jpg
どて焼きでら旨ッ!
味噌の味が絶妙で変に甘すぎずくどくないから酒が進みます。

大根のこの沁み具合!
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10日間煮込んでるそうだけどまったく型崩れしてません。

〆に串かつもらいました。
RIMG3299.jpg
うみゃーてかんわ!

この位にして次行こう。
ごちそうさま!(^^)!




島正おでん / 伏見駅大須観音駅丸の内駅

夜総合点★★★☆☆ 3.7



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