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蕎麦打ち教室1期6回目

kage

2018/06/16 (Sat)

蕎麦打ち教室1期6回目に行ってきました♪

休んだ分と2回打つので、いつもより1時間早出です
水回しを1回目と2回目で回数を変えてみたら、2回目は柔らかめになってしまいました
まだまだですね~

で、1期6回目の試食は香味蕎麦
DSC_1020.jpg
ミョウガ、大葉、白髪ねぎ、プチトマトが蕎麦の上にどっさりのってます

1杯目の蕎麦はこてつぱん師匠作
DSC_1021.jpg

2杯目はI先生作
DSC_1022.jpg
たっぷり盛ってもらいました
食べきりましたが、かなり苦しい

7月から2期が始まります
頑張ろうっと

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この記事へのコメント

kage

Re: 夏らしい

> ポケさん

また×4いらっしゃいませ。

この日は生徒が少なかったせいか、夏野菜てんこ盛りでした。

Posted at 13:07:52 2018/06/22 by まつの字

この記事へのコメント

kage

夏らしい

さっぱりと食べられて良いですね。

Posted at 03:17:34 2018/06/21 by ポケさん

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kage


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