秋田カミナリハタハタ初陣塩焼き 秋田きりたんぽ屋＠秋田

2018/11/17 (Sat)

川反通りの秋田きりたんぽ屋に行ってきました♪

まずは生

ぷっは～

お通しはかにみそ豆腐とエリンギの山葵和え？


秋田弁のおねえさんが今日のおすすめの魚を披露

これは決まりでしょ
秋田カミナリハタハタ初陣を塩焼きで注文

ギバサ

ねば～


秋田カミナリハタハタ初陣塩焼き

脂のってます
旨い
柔らかいブリコも入ってました
以前秋田で食べたブリコは硬かったんですよね
今回は生ハタハタだからですかね

秋田に来たら髙清水飲まなきゃね
新酒初しぼり

ぐび～
旨い

続いて、ど辛

ぐび～
辛口

比内地鶏手羽先

さすが比内地鶏
風貌が普段見てる手羽先と違って、ピーンと伸びてます
歯応えある身は、噛めば噛むほど味が出てきます

そして目の前ではきりたんぽが焼かれてます
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せっかくだからきりたんぽ鍋（小）を注文
するとお兄さんが、紙芝居できりたんぽを説明してくれますｗｗ


そしてきりたんぽ鍋が運ばれてきました


芹の根

しゃきしゃき

きりたんぽ

食べ応えあり

鍋は地鶏の出汁が効いてる汁がまた旨いですね
汁で酒が飲めますｗｗ
で、天の戸純米大吟醸

ぐび～

きりたんぽでおなかが膨れたので、この辺で



ごちそうさま(^^)v

秋田きりたんぽ屋 大町分店 （きりたんぽ / 秋田駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0

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