つけめん 六厘舎＠大崎

2019/11/13 (Wed)

大崎2丁目、大崎ウィズシティ1Fの六厘舎に行ってきました♪

待ちは8人
外の待ち席に座れました

回転が良く、先頭からどんどん店内に案内されていきます
10分程で先頭の待ち席に移動すると、中から女店員さんが出てきて「食券を買って外の席に戻ってください」と指示されました
店内の券売機で、つけめん並830円也、ほうれん草100円也、豚ほぐし180円也をポチっとな
女店員さんに食券を渡し、半券を受取ります
少しするとカウンター席に案内されました

カウンターには調味料

魚粉、黒七味、ゆず粉、ライム酢
その後ろに胡椒とつま楊枝
味変バッチリです

まず、ほうれん草と豚ほぐし


そして、つけめん


海苔の上の魚粉をとかし、まずはそのまま

太麺に濃厚つけ汁が絡みます
うん、旨い

でかチャーシュー

適度な弾力

ほうれん草を投入し、魚粉と黒七味


更に豚ほぐしも投入して

豚肉絡まる絡まる

後半
ライム酢とゆず粉も投入し完食
最後はスープ割で〆ました
パンチキです
苦しいっす



ごちそうさま(^^)v

六厘舎 大崎店 （つけ麺 / 大崎駅、大崎広小路駅、下神明駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

←ここをポチッとお願いしますm__)m