朝むきカニ身にカニ味噌のせ 磯金＠すすきの

2008/08/26 (Tue)

 南4条西2丁目の北海道浜料理 磯金 漁業部 枝幸港に行ってきました♪

はい生ビール。
残念ながらサッポロクラシックは置いてませんでした。
お通しは、なんとか昆布に数の子のせ。これが旨ッ！
　
すすきのの夜はジャケット着てちょうど位の気温だけどビールぐび～、ぷは～
ビールは×2でした

朝むきカニ身にカニ味噌のせ
 
カニの身とカニ味噌を混ぜ混ぜして、旨ッ！
カニの身もたっぷり。上げ底じゃありませんよ(^^ゞ

磯盛り
たこ、マグロ、ボタンエビ、カンパチ、サーモン、ホタテ
 　
サーモン、カンパチ脂のってます
マグロもよくありがちな水っぽさが無く身がしっかりしてます

こうなったら日本酒しかありませんね
地酒シリーズスタート！
まずは、本醸造酒なまら超辛
 
＋15という辛口酒
これが飲み口すっきり～、旨ッ！
×2いきました

道産アスパラバター焼
 
歯応えシャキシャキ、まいう～

なまらに続いて国希鬼ころし
 　
＋10～12の辛口酒
これも刺身に合いますなぁ

真イカの塩辛、じゃがバター海苔付き
 　
じゃがバターに塩辛のせてっと
旨ッ～！
 　
海苔もじゃがバターに合いますなぁ

最後は大吟醸酒雪原の舞
 　
＋5でなまらや鬼ころしに較べると甘いですね
今日飲んだ酒の中ではなまら超辛が優勝！

おなかも十分満たされました。
店のスタッフの接客もキビキビとしていて気持ちよかったです。

ごちそうさま(^^)v

磯金 漁業部 枝幸港 (いそきん ぎょぎょうぶ えさしこう) （魚介料理・海鮮料理 / すすきの）
★★★★☆ 4.0

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